Les chevaux à la rescousse dans la Saint-Vivant !

 

Début juillet, pour enrayer la pousse inexorable des adventices favorisée par un printemps pluvieux, la parcelle de Romanée Saint-Vivant a bénéficié du concours simultané de trois superbes chevaux de trait. La prestation, encadrée par Dominique qui s’occupe du travail de la terre dans la Romanée Conti, a duré une demie journée.

 

 

Grâce au travail consciencieux des meneurs au pas tranquille, calé sur le rythme de leurs chevaux, la parcelle a repris un bel aspect, débarrassée de ses mauvaises herbes.

 

La vigne avait bien besoin d’être décavaillonnée….

Avant:          et après:

 

Le soleil de juillet terminera le travail…